合作企业：桂源铺
所属行业：网红奶茶
咨询项目：整体营销战略、品牌管理架构、产品规划、产品创新、包装创意、品牌传播、新品上市、招商、电商营销、数字传播
核心策略：线上渠道推广/品牌形象升级/落地执行

桂源铺为上海志雨贸易有限公司旗下品牌
创立于2011年11月，从当初一家10㎡的小店已发展为全国近400家门店的连锁餐饮品牌。传承港式经典手工拉茶技术，坚持口味不断研发与创新，是桂源铺一直以来的坚持。

桂源铺海报设计

在桂源铺创立之初，整个奶茶市场的主流还是珍珠奶茶和浓缩果汁等调制饮品，港式茶饮的市场几乎空白，人们对港式饮品的认知仅局限于港式茶餐厅。而港式奶茶以其健康原材料和复杂的手工撞茶工艺，保证了奶茶中茶叶的浓厚口感，茶味浓郁，奶香悠久，给味蕾带来了不一样的新体验。
桂源铺与上海柏优传媒达成长期战略合作，核心课题在于通过实战营销策划，实现桂源铺国内市场营销突破。
营销诊断：聚焦核心，锁定营销突围点
随着合作的开启，柏优传媒开展了为期近半个月的企业访谈、市场走访和消费调研工作，对整体市场格局及消费行为进行了深入洞察——
从消费需求特征来看，随着消费的不断升级，消费者对品质要求更高、品牌意识逐步加强，线下门店是消费者购买的主要场所；
从营销模式来看，传统批发分销模式逐步没落，连锁零售业态正在兴起，COCO、柠檬工坊、一点点、茶桔便等纷纷以连锁专卖的形式进行市场扩张；
通过行业洞察可以看出，奶茶行业正在转型升级，连锁加盟店将成为奶茶叶市场主要的竞争场地。

桂源铺品牌店形象升级

对国内奶茶连锁加盟市场现状及主要竞争品牌进一步洞察：
从主要竞争品牌来看，大多数品牌都是单一品类品牌，市场尚没有真正全品类销售的连锁加盟品牌，这对于桂源铺而言，无疑也是区隔竞争品牌的关键竞争力所在。
柏优提出桂源铺要真正做大做强，必须要从“经销商品牌”向“消费品牌”进行价值转化，在保持传统流通渠道的基础上，打造桂源铺连锁加盟渠道品牌，实行营销核心突破。

升级后的奶茶产品包装

策略制定：释放奶茶优质基因，打造连锁品牌价值
桂源铺作为港式奶茶，成功弥补了国内市场港式茶饮的空缺，但品牌地位却没有真正与企业地位相匹配。
因此，基于桂源铺连锁品牌的打造，柏优团队首要问题在于：解决港式奶茶第一品牌的确立。这其中包括了市场占有率、消费者认知度、市场领导力。
落地执行：持续策略落地，桂源铺品牌全新升级
桂源铺品牌的后续传播、产品包装设计打样、专卖店装修、线上推广以及市场后期反馈，都成为了柏优团队的重点任务。

官网建设

官网建设

包装礼盒

VI应用

· 后续跟踪服务：为了更有效的实现策略落地执行，桂源铺项目组在后续仍然有专人对接进行市场跟踪及细节修改。柏优传媒的服务态度是：“多维度实现品牌价值提升，与客户共同构建品牌力量”。